רש"י
תרבא דאטמא חלב הכליות שעל הירך:
במר דכנתא בחזקת חלב טהור הנקרא כנתא ובלע"ז אנטריי"ל כמו הדרא דכנתא דאמרינן בשחיטת חולין (דף מח:):
לעולם כרבי שמעון דלא קניס אלא במידי דדמי לאיסורא ובאיסורא גופיה במידי דעביד איסורא דהיינו אמגוזי:
גרו באמגוזי גרורים ומשוכים אחר אגוזים:
ומשבש לבני טבחים מטעה אותם באגוזים ושוכרן לבני הטבחים ומביאין לו החלב שגונבין אותו מאביהן והוא מוכרו במר דכנתא:
מתני' אינו חשוד על המעשרות ולוקחין ממנו תבואה בשאר שני שבוע ואין צריכים לעשר ודאי אלא דמאי. וטעמא דכולה מתני' מפרש בגמ':
גמ' בעי חומה דאינו יכול לאכול מעשר שני אלא לפנים מחומת ירושלים דכתיב (דברים י״ד:כ״ג) ואכלת לפני ה' אלהיך וגו':
הטהרות דרבנן נינהו שיהא אדם אוכל חולין בטהרה:
ועוד 8 קטעי פירוש על דף זה.
Rashi on Bekhorot 30a · Sefaria