שולחן ערוך אורח חיים · סימן קע״ג

English

The Law of Intermediate Water-Washing. Containing 3 paragraphs: Intermediate water-washing is optional, and this applies between one cooked dish and another, but between a cooked dish and cheese it is obligatory. (See Yoreh De'ah section 89) .

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Entre la viande et le poisson, il est obligatoire de se laver les mains, car cela est dangereux et la gravité du danger est plus sévère que celle d’une interdiction (voir Yoré Déa, chap. 117).

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Toutes les règles qui s’appliquent à l’ablution finale s’appliquent aussi à celle intermédiaire, que ce soit pour être indulgent ou strict, à l’exception de deux différences : Le fait d’avoir détourné sa pensée invalide l’ablution finale, mais pas l’intermédiaire, car la personne a encore l’intention de manger et ses mains doivent rester surveillées. L’essuyage des mains : pour les ablutions intermédiaires, il faut essuyer les mains comme pour les premières. Rema : Certains disent que pour les ablutions intermédiaires, il faut obligatoirement de l’eau, contrairement à celles de fin de repas comme nous le verrons au chapitre 181 (Beit Yossef au nom de Orḥot Ḥayyim).