Commentary page
Shulchan Arukh, Yoreh De'ah 49
This page gathers the commentary on one source unit: the classic commentaries as they are printed, the sources the text cites, the sages named in it and direct links back to the text.
Read the full text in the readerYoreh De'ah Siman 49
Yoreh De'ah Siman 49 is a source-text unit from the Shulchan Arukh with 5 seifim. Its reading map separates the practical rule, its conditions and the points that need comparison with the surrounding text.
Original text
<b>דיני טרפות בקורקבן. ובו ה' סעיפים:</b><br> הקורקבן יש לו ב' עורות ניקב זה בלא זה כשרה עד שינקבו שניהם זה כנגד זה אבל אם נקבו זה שלא כנגד זה כשרה:
Des lésions du gésier Le gésier a deux membranes. La perforation d'une seule d’elles ne rend pas la volaille immangeable; pour qu'il en soit ainsi, il faut que toutes les deux soient perforées et que la perforation de l’une soit située en face de celle de l'autre.
ניקב ושומן שעליו סותמו כשר: הגה וכ"ש אם לא ניקבו כל שני העורו' אע"פ שלא נשאר רק מעט מעור החיצון שלא ניקב שכשר (ת"ה סוף סי' קס"ה):
La graisse qui entoure le gésier sert d'obturation en cas de perforation. G LOSE : Elle sert à plus forte raison d’obturation quand la perforation n’est pas de part en part.
אם נמצא מחט תחוב בו מבפנים דינו כדין מחט שנמצא בהמסס ובית הכוסות: הגה אם המחט נמצא בעובי הבשר ולא ניכר מבפנים ולא מבחוץ עיין לעיל סימן מ"ח:
La présence d’une aiguille dans la cavité du gésier est considérée comme la présence d'une aiguille dans le feuillet ou le réseau. G LOSE : V. § 48 au sujet d’une aiguille enfoncée dans l'épaisseur de la membrane musculeuse du gésier.
זה שהכשרנו בניקב עור חיצון לבדו דוקא בניקב מעצמו מחמת חולי דאי מחמת קוץ או מחט טריפה דחיישינן שמא ניקב אחד מהאברים הפנימיים שנקובתן במשהו ואם לא היה מכיר אם הנקב מחמת קוץ או אם הוא מחמת חולי תולין להקל (ד"ע ואהל מועד):
La volaille n'est mangeable en cas de perforation de la membrane extérieure seule du gésier qu'autant que la perforation est l'effet d’une maladie; mais si elle est déterminée par une épine ou une aiguille, la volaille est immangeable, car on appréhende la perforation d'un autre organe encore. En cas de doute sur la cause de la perforation, on incline à la modération.
אם תולעים יוצאים מהקורקבן כשרה דלאחר שחיטה פריש:
Si des vers sortent du gésier, la volaille est mangeable, car les vers n’ont quitté le gésier qu'après l’opération de la saignée.
English translation: Rituel du judaïsme, translated by Jean de Pavly with the assistance of M. A. Neviasky. 1898 [fr] · unknown