גוזז: מעבר לצמר
המלאכה הראשונה בסדר הכנת הבגד היא 'גוזז'. במקדש, פעולה זו הייתה גזיזת צמר מכבשים כדי להכין ממנו חוטים ובגדים. אך משמעותה רחבה הרבה יותר.
הגוזז צמר כבשים... הרי זה חייב משום גוזז.
הגוזז צמר מכבשים... הרי זה חייב משום גוזז.
העיקרון המכונן של גוזז הוא הפרדת דבר מגידולו הטבעי. זה לא רק צמר; זה כל דבר שגדל על גוף חי או צומח, ומופרד ממנו לצורך שימוש.
לכן, גזירת שיער, ציפורניים, או אפילו קטיפת פרח מהאדמה – כל אלו הן תולדות של מלאכת גוזז ואסורות מן התורה בשבת.